Floral Dry
The Elegant Alchemist. Lavanda udara prva. Posle nje dolaze korijander, cimet, muskat, pomorandža, kamilica. Blago peckanje đumbira na kraju. Kompleksan, a nikad zamoran.
Lavanda — jasna, cvetna, bez izvinjenja.
Cimet i muskatni orah donose toplinu, pomorandža balansira, kamilica zaokružuje.
Đumbir — blago peckanje koje traje. Bez njega nešto nedostaje.
G&T sa kriškom pomorandže i svežom nanom. Floralni tonik — izbegavati previše citrusne.
Deset botanika, ali svaka ima funkciju. Lavanda otvara, korijander pravi most između cveta i začina, šafran daje dubinu i boju, koren anđelike drži sve zajedno kao jedan glas. Bez njega bi Floral bio parfem — sa njim je džin. Najtopliji i najkompleksniji od tri Ginovića. Otkriva se polako, ne odjednom.
Ginovic Gin
New Western gin iz Novog Sada. Pioniri stila u Srbiji — ne zato što su to hteli biti, nego jer nisu mogli da čekaju da neko drugi to uradi.
